新會(huì)陳皮廠家：陳皮如何加工？
1、開皮：用正三刀法或?qū)ΨQ二刀法。
2、翻皮：挑選晴朗氣候，將已開好的鮮果皮置于當(dāng)風(fēng)、當(dāng)陽處，使其自然失水萎蔫，質(zhì)地變軟后翻皮，使橘白向外；
3、干皮： 曬干法：挑選晴朗、單調(diào)氣候，將已翻好的果皮置于專有曬皮容器或曬場內(nèi)自然暴曬干。 新會(huì)陳皮制作技藝(5張) 烘干法：將翻好的果皮置于干皮專有容器，在低溫烘房內(nèi)（溫度不超過45℃）烘干；
4、包裝：用透氣性好，沒異味和污染的資料包裝；
5、 寄存：在地形較高、自然通風(fēng)、單調(diào)的當(dāng)?shù)兀x地、離墻、離頂寄存。
六、陳化：在維護(hù)范圍內(nèi)自然條件下陳放3年以上。
文章源自：新會(huì)陳皮廠家 http://tjyueqian.com
-
02-16
新會(huì)陳皮批發(fā)：泡過的普洱茶葉還有什么作用
1、泡過的普洱茶葉能夠取掉容器里的魚腥味和蔥味。2、能夠煮茶葉雞蛋，其滋味清香，非?？煽?。3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗，木、竹桌椅，可使該物品更為光亮、清潔。4、把殘茶葉曬干，鋪撒在濕潤處，能夠去潮，由于茶葉具有很強(qiáng)的吸附效果。5、殘茶葉曬干后，還能夠裝入枕套充任枕芯，枕之非常柔軟，又
-
12-08
新會(huì)陳皮廠家：要如何收藏陳皮？
市民到柑園直接摘柑開皮保藏，是目前保藏新會(huì)陳皮便宜的方法。按采收加工時(shí)刻，柑青皮（青皮）采摘時(shí)刻約為9月至10月，微紅皮（黃皮）采摘時(shí)刻約為10月至11月，大紅皮（紅皮）采摘時(shí)刻約為11月至12月。民間有這樣的說法，新會(huì)陳皮的好壞，栽培區(qū)域和栽培方法是影響新會(huì)陳皮質(zhì)量的要素，但其外形、保管方法是影響
-
11-12
新會(huì)陳皮廠家：陳皮如何加工？
1、開皮：用正三刀法或?qū)ΨQ二刀法。2、翻皮：挑選晴朗氣候，將已開好的鮮果皮置于當(dāng)風(fēng)、當(dāng)陽處，使其自然失水萎蔫，質(zhì)地變軟后翻皮，使橘白向外；3、干皮： 曬干法：挑選晴朗、單調(diào)氣候，將已翻好的果皮置于專有曬皮容器或曬場內(nèi)自然暴曬干。 新會(huì)陳皮制作技藝(5張) 烘干法：將翻好的果皮置于干皮專有容器，在低