2022-06-02 2003
提到新會(huì)陳皮,有很多朋友都誤以為是涼果類的九制陳皮、潤(rùn)喉陳皮等這些可以即食的陳皮零食。于是拿起新會(huì)陳皮就直接一口咬下去嚼著吃,可是陳皮零食中的陳皮跟新會(huì)陳皮是不一樣的。陳皮零食中的陳皮是用新鮮橘皮,增加多種調(diào)味輔料,經(jīng)過多重工序制造而成,歸于涼果類零食可以直接吃的,而且口感好。可是新會(huì)陳皮不是零
2022-02-16 2039
1、泡過的普洱茶葉能夠取掉容器里的魚腥味和蔥味。2、能夠煮茶葉雞蛋,其滋味清香,非常可口。3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗,木、竹桌椅,可使該物品更為光亮、清潔。4、把殘茶葉曬干,鋪撒在濕潤(rùn)處,能夠去潮,由于茶葉具有很強(qiáng)的吸附效果。5、殘茶葉曬干后,還能夠裝入枕套充任枕芯,枕之非常柔軟,又
2021-12-08 1797
市民到柑園直接摘柑開皮保藏,是目前保藏新會(huì)陳皮便宜的方法。按采收加工時(shí)刻,柑青皮(青皮)采摘時(shí)刻約為9月至10月,微紅皮(黃皮)采摘時(shí)刻約為10月至11月,大紅皮(紅皮)采摘時(shí)刻約為11月至12月。民間有這樣的說法,新會(huì)陳皮的好壞,栽培區(qū)域和栽培方法是影響新會(huì)陳皮質(zhì)量的要素,但其外形、保管方法是影響
2021-11-12 1179
1、開皮:用正三刀法或?qū)ΨQ二刀法。2、翻皮:挑選晴朗氣候,將已開好的鮮果皮置于當(dāng)風(fēng)、當(dāng)陽處,使其自然失水萎蔫,質(zhì)地變軟后翻皮,使橘白向外;3、干皮: 曬干法:挑選晴朗、單調(diào)氣候,將已翻好的果皮置于專有曬皮容器或曬場(chǎng)內(nèi)自然暴曬干。 新會(huì)陳皮制作技藝(5張) 烘干法:將翻好的果皮置于干皮專有容器,在低